林德曼/Lindemans

　　林德曼/Lindemans擁有近200年的水果啤酒釀造廠，世界著名啤酒品牌，世界上水果啤酒產(chǎn)量最大的釀酒廠之一。1997年W.B.C.認(rèn)定Lindemans為當(dāng)年十大頂級(jí)啤酒釀造廠之一。

　　成立時(shí)間：1822年

　　創(chuàng)始人：林德曼家族（Lindemans Family）

　　所屬公司：Lindemans Brewery

　　所屬國(guó)家：比利時(shí)

　　公司發(fā)展歷史

　　Lindemans 酒廠由林德曼家族于1822年在比利時(shí)的 Vlezenbeek 小鎮(zhèn)創(chuàng)立。最初，酒廠是一家小型的家庭農(nóng)場(chǎng)，隨著時(shí)間的推移，酒廠逐漸專注于蘭比克啤酒的釀造，憑借獨(dú)特的自然發(fā)酵工藝成為全球知名的酸啤酒生產(chǎn)商。Lindemans 采用開放式發(fā)酵，使空氣中的天然酵母進(jìn)入發(fā)酵過程中，賦予啤酒獨(dú)特的酸味和復(fù)雜的風(fēng)味。

　　小故事

　　Lindemans 是蘭比克啤酒家族的核心成員，其產(chǎn)品深受世界各地啤酒愛好者的喜愛。蘭比克啤酒的生產(chǎn)工藝非常復(fù)雜，需要經(jīng)過多年熟成，因此每一瓶 Lindemans 的蘭比克果味啤酒都凝聚了豐富的傳統(tǒng)與歷史。

　　品牌產(chǎn)品分類

　　蘭比克啤酒（Lambic）：傳統(tǒng)的酸啤酒，采用自然發(fā)酵工藝。

　　果味蘭比克：包括櫻桃（Kriek）、覆盆子（Framboise）、桃子（Pêche）、蘋果（Pomme）等風(fēng)味。

　　Gueuze：經(jīng)典的混合型蘭比克，擁有豐富的口感和復(fù)雜的香氣。

　　品牌現(xiàn)狀

　　Lindemans 目前是世界上最知名的蘭比克啤酒生產(chǎn)商之一，產(chǎn)品出口到全球多個(gè)國(guó)家。品牌不僅堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，還不斷創(chuàng)新，推出了多款適合現(xiàn)代消費(fèi)者口味的果味啤酒。